Moulins de Versailles Chocopastilles Chocolat Blanc 29% - 500g


Doté d’un arôme lacté, peu sucré et légèrement vanillé, ce chocolat à pâtisser blanc 29% laisse en bouche un léger parfum de lait caramélisé. Il peut être consommé comme cela, mais est principalement utilisé en pâtisserie pour sa fluidité et sa forte teneur en beurre de cacao. Les Fondettes sont très fluides et faciles à travailler ce qui assure des pâtisseries réussies.

14.99EUR :

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